Weingut Maximin Grünhaus


 

Der Weinbergsbesitz der Familie von Schubert erstreckt sich auf über 30 ha auf der linken Seite des Ruwertals und teilt sich in die folgenden Lagen:
Maximin Grünhäuser Abtsberg – Hier findet man teils extreme Steilhänge auf blauen Devonschiefer-Verwitterungsböden, die eine optimale Grundlage für hochkomplexe, feingliedrige, mineralische und sehr langlebige Rieslingweine bieten. Seit dem Jahrgang 2011 werden hier finessenreiche, filigrane und sehr fruchtige Spätburgunder erzeugt.


Maximin Grünhäuser Herrenberg – Auf der Grundlage von überwiegend rotem Devonschiefer bietet der Herrenberg auf Hang- und Steillagen beste Voraussetzungen für schon in der Frühphase sehr fruchtige, tiefgründige Rieslingweine, die ein großartiges Lagerpotential bieten. Seit dem Jahrgang 2008 werden Weine aus der Rebsorte Weißburgunder angeboten, ausgebaut im Eichenfass, dessen Holz aus dem Grünhäuser Wald stammt.


Maximin Grünhäuser Bruderberg – Die kleinste Grünhäuser Weinbergslage liegt unterhalb des Abtsbergs auf gleicher, blauer Schieferformation.
Die Weine dieser Lage werden überwiegend fruchtig ausgebaut und sind von legendärer Langlebigkeit.


Seit 5 Jahren ermöglicht die Außenstelle des Standesamtes der VG Ruwer allen interessierten Paaren Ihre „Hochzeit im Schloss“.

 

Inhaber
Maximin von Schubert

Kellermeister
Stefan Kraml


Geschäftsführer
Dr. Carl von Schubert


Beste Lagen
Abtsberg, Bruderberg, Herrenberg


Rebfläche
34 ha


Rebsorten
89% Riesling, 7% Weißburgunder, 4% Spätburgunder


Jahresproduktion
ca. 150.000 Flaschen


Mitglied
VDP


Auszeichnungen
Gault Millau, Feinschmecker, Eichelmann, Robert Parker, Mundus Vini Gold

 

 

 


Verkauf
Mo–Fr 8–12 Uhr und 12:30–17 Uhr | Sa 8–12 Uhr


Online Shop

www.vonschubert.de/shop


Weinproben

nach vorheriger Anmeldung; auch in Englisch oder Französisch

 


Kontakt

Hauptstraße 1
54318 Mertesdorf


T: 0651 - 51 11
F: 0651 - 52 122


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verwaltung(at)vonschubert.de